Die klare Haltung der Berliner Manufaktur spiegelt sich auch in deren Namen wieder, denn der kommt aus dem lateinischen und heißt übersetzt „Hunds-Rose”. Roseneis ist das erste bekannte Speiseeis der Welt. Es stammt aus China oder Persien und wurde ganz einfach mit Schnee, Zucker und Rosenwasser hergestellt.

Rosa Canina beherrschen ihr Handwerk und stellen das Eis immer noch auf traditionelle Weise her. Nicht mit Schnee, aber ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Eben ganz ehrlich und kompromisslos. Beste Bio-Qualität, die man schmeckt!

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Foto Teaser: Kerstin Musl
Header: Marc Waldow