
bEAT
5 Djs, 5 Köche - eine Location, ein Ticket
Restaurants/Chefs & Artists
Martin Müller (Suppa) & Anja Schneider
Pilze: Kräuterseitling / Enoki / Braunalge Sud aus Pilzen(Dashi) / Tempura-Enoki / Köpfe sind gegrillt / Pilzkörper ist fermentiert / Algenöl und Algenpulver
Kristof Mulack (BRLO) & Luna City Express
Kürbis / Zitrone / Cous Cous / Safran / Kürbis – Cremig geschmort / püriert und eingelegt mit Safran-Couscous / Zitronen-Joghurt
Steffen Sinzinger/Götz Nagel (Las Vegans) & Dr. Motte
Tomatentatar / Rauch / Basilikumschaum
Calle/DLT Ronte (Katerschmaus) & Heimlich Knüller
Redefine Flanksteak / eingelegter Blumenkohl / Gualitschi / Orange / Möhre / Schwarzer Reis
Nikodemus Berger (Bonvivant Cocktail Bistro ) & Peter Schumann
Dessert: Himbeere / Rose / Johannisbeerholz / Mandel
Signature Drink von Arnd Henning Heißen
Tickets: Here
Historie seit 2015
Artists: Richie Hawtin, Dubfire, Dr. Motte, John Acquaviva, Pan Pot, Tiefschwarz/Ali, Abby System (live), Karotte, Menage a Trois, Marco Resmann, DJ T., Oliver Deutschmann, Dave Seaman, Lassmalaura, Kaiser Souzai, Alex Gallus, Phonique, DJ Divinity, Marcus Meinhardt, Franky Greiner, Haito, Kristina Sheli (live) & Rob La, Oliver Koletzki.
Restaurants: Solar, Sage Restaurant, Katerschmaus, Neni Berlin, Crackers, Fabrics, Rubys, Schneeweiss, Wilde Küche, Crèmè de la creme, Night Kitchen, Parker Bowles, The Grand, Gärtnerei, Salhino, Barcomis, RIVO, Bonvivant.